Principal es una pintoresca parroquia del cantón Chordeleg, ubicada a 65 kilómetros de Cuenca (aproximadamente una hora y media de viaje en carro) y a 18 kilómetros de la cabecera cantonal. Los hermosos paisajes que la rodean y la abundante producción agrícola de sus tierras, la convierten en un destino muy atractivo que te recomendamos visitar.
Pero además, en Principal se desarrolla desde hace 20 años una colorida celebración que reúne lo más destacado del costumbrismo de esta bella tierra: el “Festival de la Manzana”. En el mismo, se pone en valor la producción de esta deliciosa fruta (símbolo de la parroquia), a través de una feria y un programa que incluye presentaciones artísticas y culturales.
Cabe señalar que los métodos de cultivo de la manzana en Principal, son en su mayor parte orgánicos, lo cual garantiza la calidad (en sabor y valor nutricional) de esta deliciosa fruta que también se expende en Cuenca, en puntos como las tiendas “Precio Justo” de Agro Azuay del Gobierno Provincial.
¿CÓMO LLEGAR?
Si partes desde Cuenca, deberás tomar la autopista Cuenca-Azogues en dirección este. Luego la carretera E40 hasta el puente Unión Europea y desde ahí, continuar por la carretera 594 en dirección a Chordeleg y desde el centro cantonal, la vía a Principal.
Ubicación: https://maps.app.goo.gl/arfbfJnepDSJSeZs8
OBJETIVO
El principal objetivo de este colorido festival, es facilitar a los productores puntos de venta en donde cada agricultor expone sus mejores variedades de manzanas y otras frutas como duraznos, peras, fresas, membrillos, granadillas, taxos, mora, etc. Pero además, los visitantes podrán degustar productos como vinos, sidra, pasteles, dulces de diferentes tipo y por supuesto, deliciosa gastronomía típica. También podrán adquirir bellas artesanías tradicionales de la región, como filigrana y tejidos de paja toquilla.
PROGRAMACIÓN
Este año, el festival se desarrollará el sábado 5 de abril de 2025, a partir de las 9h00 con el siguiente programa:
9h00: Desfile cívico y folklórico y cultural.
11h00: Feria productiva, gastronómica y artesanal.
12h00: Cuadrangular interparroquial de indor.
16h00: Elección de la Reina de la Manzana 2025.
19h00: Presentación musical de “Yo me llamo Manuel Turizo”.
21h00: Baile Popular y Hora Loca a cargo de JC Patricio y Pato Ramírez.
RECOMENDACIONES
El cantón Chordeleg, presenta muchos atractivos culturales y naturales que podrás disfrutar si decides asistir al Festival de la Manzana y pasar un fin de semana en esta fascinante región. Te presentamos algunos de los más importantes:
Centro Cantonal de Chordeleg: Son muchas las opciones para descubrir este Pueblo Mágico del Ecuador. Te encantará caminar alrededor de su pintoresca plaza central José María Vargas, en donde encontrarás numerosas joyerías que ofrecen finas piezas en oro, plata y otros materiales preciosos. La calidad y los precios de los artículos son muy buenos (de hecho, Chordeleg es famoso por esta actividad). Existen también aquí varios almacenes en donde encontrarás una gran variedad de artesanía local y nacional.
Link de georreferenciación: https://maps.app.goo.gl/KRnF1HZgumP1hL9D8
Taller de joyería Senen Villa: en este espacio ubicado en el barrio Llaber, en la calle Juan Octavio Jara a 200 metros del Redondel Norte, conocerás de cerca el proceso de elaboración de joyas tradicionales (como las hermosas piezas de filigrana)
Link de georreferenciación: https://maps.app.goo.gl/zm9vqjKFbS3jEAXw5
Museo Municipal de Chordeleg: ubicado en la calle Juan Bautista Cobos y Eloy Alfaro (esquina), este museo cuenta con más de 100 piezas arqueológicas y artesanales e información sobre la cultura e historia del cantón.
Link de georreferenciación: https://maps.app.goo.gl/bDh3wxpZkH5DarpG7
Taller Tradición Cerámica en Miniatura: en este fascinante lugar ubicado en la vía a Chaurizhín y 15 de Abril, descubrirás como la arcilla se transforma en maravillosas piezas cerámicas en miniatura, las mismas que reflejan el folklor y las tradiciones de esta región.
Link de georreferenciación: https://maps.app.goo.gl/y7TuhaKNvysLrL847
Tres Lagunas de Principal: este espectacular atractivo natural, ofrece a los amantes de la aventura una experiencia de conexión total con la naturaleza. Las mismas se encuentran a pocos kilómetros del centro parroquial de Principal, pero es necesario un día completo para visitarlas, por lo que si visitas el Festival de la Manzana, deberás pernoctar en el cantón y hacerlo al día siguiente. También deberás contratar los servicios de un guía local contactando al GAD parroquial al teléfono +593 99 895 8929
En Chordeleg, hay numerosas opciones para alimentación y hospedaje. Puedes consultarlas aquí: https://goo.su/S4H6U3
